Mejor software de punto de venta y gestión para restaurantes en 2026: comparativa de Toast, Square, Clover, Lightspeed, TouchBistro y Ali-E

El software para restaurantes abarca el plano de mesas, la toma de pedidos, la pantalla de cocina, los pagos y, cada vez más, los pedidos en línea, el inventario y la nómina. Las mayores diferencias de costo se esconden fuera del precio del software: el procesamiento de tarjetas, el hardware, las pantallas de cocina y las condiciones del contrato.

Transparencia: Ali-E CRM es nuestro producto. Lo incluimos y escribimos con claridad en qué se queda corto. Los precios provienen de la página de precios de cada proveedor, consultada el 31 de octubre de 2026, en dólares estadounidenses antes de impuestos. Los proveedores cambian sus precios con frecuencia, así que revisa la página actual antes de comprar.

Comparación rápida

Toast

Toast está pensado solo para restaurantes y cubre punto de venta, gestión de mesas y pedidos, pedidos en línea y entregas a domicilio, marketing, nómina y turnos, facturas e inventario con xtraCHEF y el asistente Toast IQ, con soporte 24/7. Su Starter Kit incluye un plan de software de $0 si pagas 3.09% por transacción, sin costo de hardware; la opción tradicional es 2.49% con el hardware pagado por adelantado. El plan Point of Sale parte de $69/mes. Toast funciona únicamente con hardware aprobado por la propia Toast.

Square for Restaurants

Square for Restaurants tiene un plan gratuito por ubicación. Plus ($49/mes) agrega control de inventario e informes de cierre del día, y Premium ($149/mes) agrega manejo de tiempos de servicio y gestión de asientos. Las comisiones por tarjeta en persona son 2.6% + 15¢ en Free y 2.4% + 15¢ en Premium. La app de pantalla de cocina cuesta $30 por dispositivo al mes en Plus ($20 en Premium), y los quioscos cuestan aparte. El hardware parte de $59.

Clover

Clover combina hardware y software. Los planes de servicio completo van de $179/mes (Starter) a $354/mes (Advanced) con una suscripción de 36 meses, o compras el hardware por adelantado desde $1,799 y pagas $89.95/mes o más por el software. El procesamiento en persona es 2.3% + 10¢. Lee con atención las preguntas frecuentes: las suscripciones de Clover no se pueden cancelar ni reembolsar durante el plazo, y los bancos que revenden Clover pueden fijar precios distintos.

Lightspeed Restaurant

Lightspeed Restaurant indica Starter a $69, Essential a $189 y Premium a $399, además de una cotización para Enterprise; confirma el periodo de facturación en tu cotización. Destaca en gestión de menús, planos de mesas, análisis avanzados e inventario para varias ubicaciones. La pantalla de cocina cuesta $30 por pantalla al mes, y complementos como reservaciones y tarjetas de regalo los cotiza el equipo de ventas.

TouchBistro

TouchBistro es un POS para iPad pensado para restaurantes de servicio completo: POS desde $69/mes, o el paquete Essentials desde $119/mes, que incluye pagos integrados y hardware. Los pedidos en línea sin comisión, las reservaciones, la lealtad, el marketing, las tarjetas de regalo y una pantalla de cocina son complementos que se cotizan a pedido. El soporte está disponible 24/7.

Ali-E CRM (edición Restaurant)

La edición Restaurant de Ali-E gestiona el turno en teléfonos y tabletas que ya tienes: un plano de mesas donde tocas una mesa y ves su estado en vivo, pedidos tomados en la mesa que van directo a la pantalla de cocina, un menú con QR en ocho idiomas para que los comensales pidan desde su propio teléfono, y el cierre de una mesa con un toque, con analítica de platillos e ingresos. La IA integrada reserva mesas y cierra cuentas cuando se lo pides. Como forma parte de la plataforma Ali-E, el inventario, las órdenes de compra, las finanzas, la nómina y el personal viven en el mismo sistema, de modo que las ventas aparecen en el inventario y en el estado de resultados (P&L) sin doble captura.

Dónde se queda corto: Ali-E es nuevo (lanzamiento público el 1 de noviembre de 2026), no vende terminales propias y tiene menos integraciones con apps de entrega y con hardware que Toast, Square o Clover. Si quieres que una sola empresa te proporcione el lector de tarjetas, el procesamiento y el software, esas tres encajan mejor. Ali-E es gratis hasta el 1 de diciembre de 2026; después, la página de precios de Ali-E indica Starter a $29/mes para tres usuarios más la edición Restaurant a $39/mes por ubicación.

Cómo elegir

• Calcula el costo de todo el paquete durante un año: software, hardware, pantallas de cocina, pedidos en línea y procesamiento de tarjetas sobre tu volumen mensual real de pagos con tarjeta.
• Lee el plazo del contrato. Algunos paquetes te atan por 36 meses; los planes mes a mes cuestan más al mes, pero te dejan salir.
• Verifica si el POS funciona con el hardware que ya tienes o exige los dispositivos del proveedor.
• Mira más allá del POS: el inventario, las recetas, la nómina y la contabilidad o viven en el mismo sistema o requieren herramientas e integraciones adicionales.

¿Cuál es el POS para restaurantes más barato en 2026?

Square for Restaurants y Toast ofrecen un plan de software de $0: el plan Free por ubicación de Square y el Starter Kit de Toast con procesamiento de pago por uso a 3.09%. Ambos ganan con las comisiones por tarjeta. Ali-E CRM es gratis hasta el 1 de diciembre de 2026 y funciona en teléfonos y tabletas que ya tienes.

¿Necesito hardware especial para un POS de restaurante?

Toast funciona solo con hardware aprobado por Toast, y Clover incluye sus propios dispositivos. Square vende hardware desde $59. El plano de mesas, la toma de pedidos y la pantalla de cocina de Ali-E CRM funcionan en un iPhone o en cualquier navegador, así que no se requiere hardware adicional.

¿Qué POS para restaurantes te ata a un contrato?

Los planes para restaurantes de Clover son suscripciones de 36 meses que no se pueden cancelar durante el plazo. Los demás proveedores de esta comparativa no indican las condiciones del contrato en sus páginas de precios, así que pídelas por escrito antes de firmar.